Il laboratorio per la conservazione e catalogazione dei semi è un importante strumento per preservare la biodiversità agraria e garantire la salvaguardia delle varietà locali che rischiano di andare perdute. Verrà fatta ricerca sul campo condotta dagli studenti presso gli orti di famiglia, botteghe e contadini locali, così sarà possibile raccogliere campioni di semi e informazioni utili per la conservazione di queste varietà. Durante il corso, verranno svolte le seguenti attività:
Strumenti
a) preparazione di schede botaniche delle più comuni specie e e di quelle recuperate; b) prove di germinazione e semina di alcune varietà; c) allestimento di una banca del germoplasma in classe e catalogazione dei semi raccolti.
Hard e Soft Skills sollecitate
- TECNICHE: capacità di osservazione e analisi, competenze nutrizionali e agronomiche;
- TRASVERSALI: curiosità, pensiero strategico, catalogazione e responsabilità;
Durata
- Da 4 a 30 ore
